Булочки для хот-договВыпечка 

Булочки для хот-догов. Рецепт с фото

5/5 - (1 голос)

Булочки для хот-догов

Булочки для хот-догов

Предлагаем вам 👨‍🍳 приготовить булочки для хот-догов. Простой рецепт булочек для хот-догов с фото.

🍽 Ингредиенты

  • 240 мл свежего молока, теплого;
  • 2 яйца;
  • 440 г муки;
  • 30 г мягкого сливочного масла;
  • 20 г сахара;
  • 1 пакет сухих дрожжей;
  • 2 г соли или ½ ст.
РЕКОМЕНДУЕМ 🍽  Рецепт Наан - индийские лепешки на сковороде. Простой рецепт теста

🍝 Приготовление булочек для хот-догов

Смешайте теплое молоко с сахаром, взбитым яйцом и солью. Сверху насыпать сухие дрожжи. Перемешайте и дайте пузыриться. Добавьте муку. Перемешайте, а затем замесите мягкое тесто. Добавьте сливочное масло и снова хорошо перемешайте. Придайте форму шара. Дать тесту отдохнуть при комнатной температуре.

Разделить тесто на 10 частей. Придайте каждой продолговатую форму, как булочка для хот-дога. Выложите булочки в смазанную маслом форму для подъема примерно на 30 минут. Смажьте булочки другим взбитым яйцом. Выпекать при 180 градусах 20 минут или до золотистого цвета.

РЕКОМЕНДУЕМ 🍽  Пышный кукурузный пирог домашних условиях

Приятного аппетита!

Время подготовки: 90 мин.
Порции: 10

Поваренок рецепты в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий