Греческий картофельный салат с сыром фета. Рецепт с фото

Греческий картофельный салат с сыром фета

Предлагаем вам 👨‍🍳 приготовить греческий картофельный салат с сыром фета. Простой рецепт греческого картофельного салата с фото.

🍽 Ингредиенты

• 2 кг картофеля;
• 50 г смеси оливок без косточек;
• 1/2 красной луковицы, нарезать;
• несколько веточек нарезанной петрушки;
• 100-150 г сыра фета, нарезанного или раскрошенного;

Для заправки:

• 1/2 ч. л. оливковое масло;
• 2 зубчика измельченного чеснока;
• 2 столовые ложки орегано;
• 2 чайные ложки тимьяна;
• сок ½ или 1 лимона.

🍝 Приготовление греческого картофельного салата

Картофель чистят и нарезают, как для картофельного салата, затем отваривают. Затем их сливают и оставляют остывать. Положите их в подходящую миску и добавьте к ним остальные ингредиенты. Смешайте ингредиенты для заправки, приправьте, перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!

Время подготовки: 25 мин.
Порций: 2-3