Кабачки с сыром, дрессингом и орехами. Рецепт с фото

Кабачки с сыром, дрессингом и орехами

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить кабачки с сыром, дрессингом и орехами. Простой рецепт кабачков с сыром с фото.

🍽 Ингредиенты

• 3 штуки кабачков;
• горсть кедровых или грецких орехов;
• оливки, вяленые томаты по вкусу;
• 100 г сыра на ваш выбор;

Для заправки:

• 4 ст.л. оливковое масло;
• сок ½ лимона;
• черный перец по вкусу;
• соль.

🍝 Приготовление кабачков с сыром, дрессингом и орехами

Кабачки очищают от кожуры, затем снова нарезают тонкими полосками с помощью овощечистки. Положите их на хорошо разогретую сковороду с чесноком и оливковым маслом и протушите несколько минут. Приправить солью и перцем. Затем выложите их на тарелку, добавьте орехи, оливки без косточек, вяленые помидоры в оливковом масле и раскрошенный сыр. Смешайте ингредиенты для заправки и приправьте по вкусу.

Приятного аппетита!

Время подготовки: 15 мин.
Порций: 2