Пирог с тунцом, перцем и анчоусами. Рецепт с фото

Пирог с тунцом, перцем и анчоусами

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить пирог с тунцом, перцем и анчоусами. Вкусный и простой рецепт пирога с тунцом, перцем и анчоусами с фото от Поваренка.

🍽 Ингредиенты для пирога

• 1 жареный красный перец;
• 200 г муки и 1 столовая ложка муки для посыпки;
• полпакета сухих дрожжей;
• 4 яйца;
• 200 мл свежего молока;
• 1 банка тунца в оливковом масле (185 г);
• 1 небольшая банка филе анчоусов в оливковом масле;
• 10 г сливочного масла;
• чёрный перец.

🍝 Приготовление пирога с тунцом, перцем и анчоусами

Мелко нарежьте филе анчоуса, а также обжаренный и очищенный перец. Смешайте муку с дрожжами и яйцами. Постепенно добавьте слегка подогретое молоко. Добавьте кусочки тунца, анчоусы и перец. Посыпьте черным перцем. Вылейте смесь в форму для торта, смазанную маслом и посыпанную мукой. Поместите в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов и выпекайте в течение 45 минут.

Приятного аппетита!