Пряники к Рождеству. Рецепт с фото

Пряники к Рождеству

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить пряники к Рождеству. Вкусный и простой рецепт пряников к Рождеству с фото от Поваренка.

🍽 Ингредиенты для пряников

• 1 чашка белого сахара + 2 ст;
• 2 и ¼ чашки муки;
• 2 чайные ложки порошка имбиря;
• 1 чайная ложка пищевой соды;
• ¾ чайной ложки корицы;
• ½ чайной ложки порошка гвоздики;
• 1 щепотка соли;
• ¾ чашки сливочного масла, мягкого;
• 1 большое яйцо;
• ¼ чашки патоки или меда;
• 1 столовая ложка воды.

🍝 Приготовление пряников к Рождеству

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите две столовые ложки сахара в миску и отложите в сторону. Просейте муку, имбирь, пищевую соду, корицу и гвоздику в миску.
2. Взбейте масло с чашкой сахара до пушистого состояния. Добавьте яйцо, патоку (мед) и воду. Взбивайте миксером, пока ингредиенты не будут хорошо смешаны. Посыпьте руки мукой и сформируйте из теста небольшие шарики. Разложите их на листе для выпечки, выстеленном пергаментной бумагой, слегка надавливая, чтобы разровнять.
3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут или пока печенье не начнет трескаться. Выньте из духовки и дайте остыть на проволочной решетке в течение 5-10 минут. Обвалять в подготовленном сахаре и дать полностью остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 минут.
Порций: 10.