Рождественское печенье без глютена. Рецепт с фотоВыпечка 

Рождественское печенье без глютена. Рецепт с фото

5/5 - (1 голос)

Рождественское печенье без глютена

Рождественское печенье без глютена. Рецепт с фото
Рождественское печенье без глютена. Рецепт с фото

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить рождественское печенье без глютена. Вкусный и простой рецепт рождественского без глютена с фото от Поваренка.

🍽 Ингредиенты печенья

  • 175 г рисовой муки;
  • 175 г кукурузной муки;
  • 90 г мягкого сливочного масла;
  • 120 г коричневого сахара;
  • 2 яичных желтка;
  • 1 яйцо целое;
  • порошок корицы по вкусу;
  • 1 ч.л. или порошок имбиря по вкусу;
  • цедра ½ лимона тертая;
  • цедра ½ апельсина тертая.
РЕКОМЕНДУЕМ 🍽  Брауни с шоколадом и фундуком. Рецепт с фото

🍝 Приготовление рождественского без глютена

  1. В миске соедините размягченное сливочное масло, коричневый сахар, одну чайную ложку имбиря — сушеного или в порошке, корицу и цедру цитрусовых. Хорошо перемешайте. Затем добавьте целое яйцо и снова хорошо взбейте смесь. Затем остается только ввести два яичных желтка и после хорошего перемешивания добавить оба вида муки.
  2. Используйте миксер, пока не получится хорошее тесто, а мука не соединится с остальными ингредиентами. Когда у вас получится однородное тесто, сформируйте его в шар и заверните в пленку. Поместите его в холодильник на 15 минут.
  3. Когда тесто охладится и немного окрепнет, его можно раскатать скалкой на слегка посыпанной мукой поверхности (используйте рисовую муку), толщина зависит от ваших предпочтений.
  4. Вырежьте печенье с помощью формочек для печенья и выложите его на лист для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 185 градусов в течение 12-15 минут или пока хорошо не пропечется. После остывания их можно украшать по своему усмотрению или есть.
РЕКОМЕНДУЕМ 🍽  Круассаны из дрожжевого теста с начинкой. Рецепт теста

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 минут.
Порций: 20-30.

Поваренок рецепты в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий