Рождественское шоколадное печенье. Рецепт с фотоВыпечка 

Рождественское шоколадное печенье. Рецепт с фото

5/5 - (1 голос)

Рождественское шоколадное печенье

Рождественское шоколадное печенье. Рецепт с фото
Рождественское шоколадное печенье. Рецепт с фото

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить рождественское шоколадное печенье. Вкусный и простой рецепт рождественского шоколадного печенья с фото от Поваренка.

🍽 Ингредиенты печенья

  • 1 и ¾ чашки муки;
  • ¾ чашки какао;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 столовая ложка пекарского порошка;
  • ¾ столовой ложки пищевой соды;
  • ½ чашки сливочного масла, растопленного;
  • ¾ чашки сахара;
  • ½ чашки коричневого сахара;
  • 3 больших яйца;
  • сахарная пудра для раскатки.
РЕКОМЕНДУЕМ 🍽  Чизкейк рецепт в домашних условиях

🍝 Приготовление рождественского шоколадного печенья

  1. Соедините муку, какао, соль, пекарский порошок и пищевую соду в большой миске. Смешайте с помощью венчика.
  2. В другой миске взбейте сливочное масло с двумя видами сахара и яйцами до пушистой гладкой массы. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до полного объединения. Накройте пластиковой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Накройте неглубокий противень бумагой для выпечки. Поместите сахар для глазури в миску и отставьте в сторону. С помощью ложки сформируйте из смеси небольшие шарики. Одно печенье должно быть размером примерно с 2 столовые ложки. После зачерпывания печенья руками придайте ему круглую форму. Если тесто слишком липкое, слегка смочите руки, чтобы предотвратить прилипание.
  4. Обваляйте каждый шарик в сахарной глазури, чтобы она прилипла к нему со всех сторон. Разложите печенье на противне. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или пока они не потрескаются. Снимите и дайте печенью полностью остыть на проволочной решетке.
РЕКОМЕНДУЕМ 🍽  Французское печенье «Сабле». Рецепт с фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 180 минут.
Порций: 20.

Поваренок рецепты в Телеграм

Похожие рецепты

Оставить комментарий