Салат с маринованной курицей и беконом. Рецепт с фото

Салат с маринованной курицей и беконом

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить салат с маринованной курицей и беконом. Простой рецепт салата с маринованной курицей с фото.

🍽 Ингредиенты

• 4 шт. куриные бедра без костей;
• 300 г бекона;
• 200 г молодого шпината;
• 1 салат айсберг или салат;
• 500 г помидоров черри;
• 1-2 шт. авокадо;
• 1 красная луковица;

Для маринада:

• ¼ чайной ложки медовый;
• ¼ чайной ложки дижонская горчица;
• 2 ст.л. оливковое масло;
• 2 тертых зубчика чеснока;
• соль, перец по вкусу.

🍝 Приготовление салата с маринованной курицей и беконом

Хорошо перемешайте ингредиенты для маринада в миске. Выложите мясо в подходящую емкость и накройте им, хорошо приправьте со всех сторон. Если у вас остался маринад, вы можете использовать его для заправки салатов. Накройте миску курицей и поставьте в холодильник на 1-2 часа или больше. Затем приготовьте мясо на плите в сковороде с антипригарным покрытием. Выньте мясо на тарелку и обжарьте на сковороде нарезанный бекон до золотистого цвета. Овощи нарезать как для салата и сложить в миску. Добавьте бекон, нарезанную курицу и заправьте маринадом. Все хорошо перемешать и подавать.

Приятного аппетита!

Время подготовки: 90 мин.
Порций: 2-3