Пирог из слоеного теста с шоколадом и джемом. Рецепт с фото
Пирог из слоеного теста с шоколадом и джемом
В этом рецепте вы узнаете 👨🍳 как приготовить пирог из слоеного теста с шоколадом и джемом. Вкусный и простой рецепт пирога из слоеного теста с шоколадом и джемом с фото от Поваренка.
🍽 Ингредиенты для пирога
- 2 куска охлажденного слоеного теста;
- вишневый джем, черничный джем или другой на ваш выбор;
- 200 г измельченного шоколада по вашему выбору;
- свежее молоко;
- кристаллический сахар для посыпки.
🍝 Приготовление пирога из слоеного теста с шоколадом и джемом
Вырежьте из слоеного теста две круглые формы, для этого можно использовать круглый противень. Положите первый на лист для выпечки. Поместите измельченный шоколад в центр. Разложите сверху оставшееся тесто с джемом. Аккуратно накройте вторым листом слоеного теста. Там, где находится шоколад, аккуратно сформируйте его руками, чтобы получился своего рода купол.
С помощью вилки прижмите края двух листов теста друг к другу, чтобы предотвратить их раскрытие при выпечке и сделать тесто более красивым. Нарежьте вокруг шоколадного купола на треугольники, при желании их можно слегка скрутить. Затем смажьте тесто свежим молоком и слегка посыпьте кристаллическим сахаром.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Подавайте тесто целым, аккуратно срезав ножом верхнюю часть купола. Вы можете расплавить треугольники с джемом внутри растопленного шоколада.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 минут.
Порций: 8-10.
