Роллы со слоеным тестом, песто и моцареллой. Рецепт с фото

Роллы со слоеным тестом, песто и моцареллой

В этом рецепте вы узнаете 👨‍🍳 как приготовить роллы со слоеным тестом, песто и моцареллой. Простой рецепт ролл со слоеным тестом с фото.

🍽 Ингредиенты

• 1 охлажденное слоеное тесто;
• около 1 и 1/2 банки соуса песто, можно базилика или вяленых помидоров;
• 150-200 г тертой моцареллы, грюйера или другого сыра.

🍝 Приготовление ролл со слоеным тестом, песто и моцареллой

Тесто слегка раскатывается. Смазать соусом песто, а затем посыпать тертым сыром. Плотно свернуть. При желании можно также добавить тонко нарезанную ветчину. Поскольку со слоеным тестом нужно работать быстро, так как оно быстро размягчается, если ваш рулет слишком мягкий и его трудно разрезать, вы можете поставить его в холодильник на 20-30 минут, чтобы он затвердел. Затем его нарезают кружками примерной толщины примерно 2-2,5 см. Они раскладываются в противне на бумаге для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Время подготовки: 40 мин.
Порции: 10-12