Шоколадно-масляный торт в домашних условиях

Готовим Шоколадно-масляный торт рецепт блюда от Поваренка

В этом рецепте мы расскажем как приготовить Шоколадно-масляный торт. Очень вкусный и простой рецепт шоколадно-масляного торта в домашних условиях на сайте Поваренок.

⏲ Время приготовления: 70 минут.
👨‍🍳 Порций: 8.

🍽 Ингредиенты

• 150 г темного шоколада;
• 30 г натурального какао-порошка;
• 150 г муки;
• 150 г сахарного песка;
• 4 яйца;
• 200 г мягкого сливочного масла;
• 1 и ⅔ чайной ложки разрыхлителя;
• щепотка соли.

🍝 Готовим Шоколадно-масляный торт (пошаговый рецепт)

1. Растопить шоколад на водяной бане.
2. Положите масло в большую миску и взбейте миксером.
3. Постепенно добавляйте к нему сахар, соль и яйца, продолжая взбивать.
4. Затем добавьте растопленный шоколад.
5. Когда получится однородная смесь, можно добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао.
6. Еще раз хорошенько взбейте.
7. Полученное гладкое тесто укладываем в подходящий противень, предварительно смазанный маслом и застеленный бумагой для выпечки.
8. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
9. После остывания торт можно посыпать сахарной пудрой или натуральным какао и подавать с шариком мороженого.

Приятного аппетита!